Test 04/2026 · 14 Modelle · 62 Schnitte

Welche Pfanne hält 300 Grad?

Vierzehn Pfannen, vier Wochen, ein Sieger: die de Buyer Mineral B mit 8,7 Punkten. Das komplette Messprotokoll steht offen.

Gesamtnote Testsieger

04810
8,7
von 10

de Buyer Mineral B 28

148,90 €

Stand: 24.08.2026

01Schneiden4 Wochen
02Hitze300 °C
03Reinigung40 Spülgänge
04Langzeit12 Monate

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Offenes Protokoll

Jeder Wert lässt sich zurückverfolgen

Wir kaufen anonym, prüfen unter festgelegten Bedingungen und trennen Herstellerangaben klar von eigenen Messwerten.

01 · Einkauf

regulär im Handel

02 · Aufbau

kalibrierte Messmittel

03 · Wiederholung

mindestens drei Reihen

04 · Langzeit

Nachprüfung nach 12 Monaten

Ratgeber

Neuer Test, eine Mail

Ein Versand pro Test, mit Endnote und Messprotokoll. Kein Wochenrückblick.